Geladinho de goiaba cremoso também te lembra infância? Então, já pensou em vender essa delícia e ganhar muito dinheiro?
Por ter esse apelo mais nostálgico, o sabor de goiaba é uma ótima pedida para vender nas épocas mais quentes do ano. Além de ficar muito saboroso, cremoso e barato, é sucesso para qualquer vendedor de geladinho.
Vou te ensinar a seguir a melhor receita de geladinho de goiaba cremoso que você já viu. O passo a passo é super simples. Confira só!
Geladinho de goiaba cremoso com calda de goiabada
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 goiabas grandes
- 1 caixinha de leite condensado
- Pacote de suco Tang em pó sabor goiaba
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de liga neutra
- 200 g de goiabada
Modo de preparo
Para começar pique a goiabada em cubinhos e leve em uma panela com 50 ml de água em fogo baixo por 5 minutos. A goiabada vai derreter, formar um creme fantástico, deixando o geladinho mais lindo. Reserve.
Leve no liquidificador o leite com as goiabas descascadas e cortadas em pedaços. Em seguida, bata por 2 minutos, isso vai dar consistência ao geladinho.
Logo após, peneire para tirar o excesso de sólidos e volte ao liquidificador. Acrescente o açúcar, o creme de leite, o leite condensado, o suco Tang e a liga neutra.
Aliás, tenho duas dicas: a primeira é indicar um conteúdo sobre como fazer geladinho com suco tang. Já a segunda, é mostrar o que precisa saber sobre liga neutra. Acesse mais tarde para conhecer e se tornar expert! 😊
Essa é uma receita que rende muito. Portanto, se for preciso separe em duas etapas para bater no liquidificador. Sendo assim, bata por 2 minutos ambos os recipientes, a fim de aumentar a cremosidade, deixe reservado.
Para dar o toque final ao seu geladinho, dobre o saquinho para fora até a metade, coloque uma colher do creme de goiabada no fundo e volte o saquinho ao normal. Espalhe com os dedos por todo o fundo, deixando partes mais grossas.
Por fim, acrescente 150 ml do geladinho e para fechar, pressione com os dedos bem próximo ao líquido, girando bastante e dando um nó. Corte o excesso de saquinho e leve ao congelador.
Aprenda a fazer geladinhos muito lucrativos
O que achou da receita de geladinho de goiaba cremoso? Fácil demais, não é mesmo? E o melhor é que é uma receita que vai te render muitas unidades, e todas com qualidade.
Pode parecer um simples sabor de geladinho, mas é o seu diferencial na cozinha e na hora de preparar, que fará com que o cliente escolha o seu produto. Pode acreditar! Pensando nisso, eu te pergunto com um exemplo: alguém compra um quadro de alguém que não sabe pintar? Acho que não, não é mesmo?
Em outras palavras, é imprescindível ter o conhecimento adequado para poder agregar mais valor ao que oferece aos outros. Portanto, sabe me dizer qual a melhor maneira de isso acontecer?
Se você respondeu que é por meio de um Curso Especializado em Geladinho, você está no caminho certo. Isso porque, o mercado de geladinho é muito dependente de receitas diferenciadas e de profissionais que consigam ir além do comum.
Se está realmente querendo entrar nesse mercado, essa é minha sugestão, ou seja, aprenda bastante mesmo, pois seu cliente vai perceber o nível de profissionalismo no produto que comprar de você. Compartilhe as dicas! 😉