Como fazer geladinho com essência de sorvete?

Aprender como fazer geladinho com essência de sorvete será um diferencial para você, pois te permite variar bastante em suas receitas. Além disso, é uma dica super econômica que rende muito.

Se for para vender então, as possibilidades são maiores. Afinal, o que conta mesmo para aumentar as vendas de geladinho no verão, onde a concorrência é grande, é a oferta de diferentes, cremosos e deliciosos sabores.

Portanto, veja a seguir como fazer geladinho com essência de sorvete pode abrir mais caminhos para se manter no mercado. Anote as dicas e me acompanhe passo a passo que não tem erro!

Como fazer geladinho com essência de sorvete

O que muitas pessoas acabam não dizendo para quem quer aprender, é que existe uma base específica certa para receber a essência de sorvete. Além disso, a essência de sorvete não agrega cremosidade, apenas sabor.

Portanto, quando você opta por utilizar o pó para sorvete, ao invés do suco Tang, você tem que adicionar alguma fonte de gordura. Isso porque, o pó para sorvete traz apenas o sabor e não deixa o geladinho cremoso, como é o caso de um geladinho cremoso com suco Tang.

Sendo assim, primeiramente vou te passar a receita dessa base. Em seguida, você pode modificar de acordo com a sua criatividade, combinado?

Base de geladinho cremoso com essência de sorvete sabor chiclete

Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 1 xícara (chá) de leite em pó de qualidade
• Uma lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de essência para sorvete sabor de chiclete
• 1 colher (sopa) liga neutra

Modo de preparo

Assim como mencionei, quando se usa a essência para sorvete é importante adicionar um pouco mais de gordura. É justamente por isso que coloquei uma quantidade maior de leite em pó para trazer a cremosidade que precisamos. Se quiser pode utilizar também o creme de leite que funciona da mesma forma.

No liquidificador, coloque o leite integral, o leite condensado, o leite em pó, a liga neutra e a essência sabor chiclete. Bata isso muito bem por 4 minutinhos para encorpar o creme.

Em seguida, utilize um funil para encher os saquinhos, lembrando de deixar uns 4 dedos do plástico livre para a amarração. Para amarrar é simples, basta pressionar levemente os dedos bem próximos ao líquido, girar algumas vezes e amarrar. Ah, corte o excesso de plástico para deixar bonito e profissional.

Eu sempre faço no sabor de chiclete e Danoninho e te recomendo fortemente a fazer o mesmo. Afinal, a criançada adora a cor e o sabor que essas essências deixam no geladinho.

Você pode deixar sua imaginação fluir, dá até para sentir que você tem uma sorveteria de tanto sabor que tem à disposição. Inovar na oferta é uma excelente forma de atrair a atenção do seu cliente.

Dica exclusiva para aumentar sua venda de geladinho

Percebeu como é fundamental buscar mais aprendizado a cada dia? Para atender as necessidades e desejos dos clientes é importante saber diferenciar nas receitas, principalmente quando falamos de geladinho, pois a concorrência é acirrada.

Saber utilizar a essência é uma ótima possibilidade para você que busca se diferenciar. Isso porque, existem sabores que você só encontra na essência de sorvete como chiclete, blue ice, floresta negra, chocolate suíço e por aí vai, a variedade é demais.

Achou interessante? Imagina então se você aproveitasse o conteúdo de um Curso Especializado em Geladinho. Com um curso desse tipo, você terá acesso a dicas de preparo, truques para economizar, dicas de embalagem, dicas de vendas, gestão e muito mais!

Sendo assim, não existe fórmula mágica para aumentar sua renda, ou seja, é preciso se especializar e oferecer cada vez mais profissionalismo. Compartilhe as dicas! 😊